viernes, 23 de mayo de 2014

CHIPIRONES RELLENOS AL AJILLO



Ingredientes: 
Chipirones
Limón
Sal
Pimienta
Boca de mar
Aceite
Ajos
Perejil
Vino blanco.
Elaboración: 
1. Limpia los chipirones, lavarlos, sazonadlos con sal y pimienta y rellenarlos con boca de mar en rodajas o picado (como te guste), cierra con un palillo.
2. Echa aceite en tu microplus, añade 2 ajos laminados envuelve bien para que se mezcla y pon en el microondas durante 2 minutos (yo los doro sin tapadera).
Añade el vino, espolvorea con perejil picado, mezcla bien y cuece durante 8 minutos a potencia máxima. Listo!!!

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