viernes, 11 de noviembre de 2011

PASTELITOS DE YOGURT

Ingredientes:
2 Yogures
4 Medidas (del vaso del yogur) de leche
2 Medidas (del vaso del yogur) de harina
2 y 1/2 Medidas de azúcar
3 huevos
75 gr. de mantequilla
1/2 Sobre de levadura
Elaboración:
1. Se bate todo, con la batidora o con las varillas. La mantequilla se pone al final (derretida) a chorrito mientras se bate. 
2. Se pone en los moldes. (yo he usado unos moldes de muffis de silicona).
3. Calentar el horno a 220 ºC y cuando se mete bajar a 190 ºC. Mantener durante 40 minutos.

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