SALSA ROQUEFORT

Ingredientes:

150 gr. de queso Roquefort

100 gr. de nata líquida

Pimienta negra

Sal

Elaboración:

1. Desmenuzar el Roquefort en un cazo, verter la nata y calentar a fuego suave mezclando bien con las varillas hasta dejar una salsa/crema homogénea y fina. 
2. Salpimentar al gusto. Deliciosa.