TORRIJAS EN EL MICROONDAS

Ingredientes:

1/2 barra de pan del día anterior

500 ml de leche

La cáscara de medio limón y media naranja

Una ramita de canela

2 huevos

2 cucharadas de Azúcar

Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

Azúcar y canela para rebozar.

Elaboración:

1. En la jarra microcook, calentar la leche con al piel de naranja y limón, azúcar y 1 ramita de canela. Pon 3 minutos a potencia máxima en el microondas.

2. Colar la leche, remojar bien las rebanadas de pan en la leche, pasalas por huevo batido y colocar en el microcook, previamente untado con un poquito de aceite. Poner 5 minutos a potencia máxima. 

3. Saca, endulza con una mezcla de azúcar y canela en polvo, darles la vuelta y repetir del otro lado otros 5 minutos. 

LISTAS!!!!

Fuente: Delegación Tupperware Salamanca. Unidad Beglor. Begoña Rodríguez