Ingredientes:
600 gr de Carrilleras
Harina
Cebolla
Aceite
2 cucharadas de miel
12 ciruelas pasas sin hueso
Un buen vino (2 enenitos)
Canela
Nuez moscada
Elaboración:
1. Trocea las carrilleras y envuélvelas en harina. Sacude la sobrante y pon en la olla.
2. Añade el resto de los ingredientes. Cierra tu olla, ponla en el microondas 25 minutos a máxima potencia y listo!!!!
3. Deja reposar unos minutos antes de sacarla. Espera que baje la válvula y listas para servir.
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