Aceite
Cebolla picada
2 ajos picados
Un chorrito de vino blanco
Una cucharada de harina
Perejil
500 gr de almejas
Elaboración:
1. Echamos un chorrito de aceite en el MicroCook con abundante cebolla y un par de dientes de ajo bien picaditos con tu TurboChef y llevamos al microondas durante 4 minutos a máxima potencia.
2. Sacamos, añadimos un chorrito de vino blanco, una cucharada de harina y perejil. Removemos bien y añadimos las almejas bien escurridas (que previamente habremos tenido en agua y sal gorda para que suelten la arena).
3. Las metemos 4 minutos en el microondas misma potencia. Listo
Nota: Deja reposar para mejor degustación.
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