1 conejo
5 dientes de ajo y perejil
1 pimiento rojo seco (ñora)
1 manojo de hierbas aromáticas
1/2 vaso medidor de aceite
1 vaso medidor de vino
1 cucharada de harina
Sal
Elaboración:
1. Limpiamos y troceamos el conejo, rallamos los ajos junto con al ñora y el perejil.Ponemos en la olla Superchef.
2. Añadimos el aceite, el manojo de hierbas aromáticas, el harina diluida en el vino.
3. Movemos todos los ingredientes para que los sabores se mezclen entre sí.
4. Salpimentamos y programamos:
Programa Carnes_15 minutos_Presión Media
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