100 gr de aceite de oliva
4 dientes de ajo cortados en láminas
1 guindilla sin semillas.
400 gr de gulas
1 cucharada de vinagre (opcional)
Preparación:
1. Echamos el aceite en el vaso y programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
2. Añadimos los ajos laminados y programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
3. Incorporamos las gulas y la guindilla sin semillas o una cayena.. Con la espátula, damos dos o tres vueltas para que se mezclen bien con el aceite y los ajos. Programamos 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
***Servimos inmediatamente. Podemos utilizarlas también para tostas, para rellenar volovanes....deliciosas en todo caso
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