domingo, 14 de diciembre de 2014

SOLOMILLOS RELLENOS GRATINADOS CON 4 QUESOS

Ingredientes:
Dos solomillos abiertos para rellenar
200 gr de champiñones laminados
Pimientos asados
Aceitunas verdes
Media lata de paté
Una bolsa de 4 quesos para gratinar.
Elaboración:
1. Pica con el TurboChef las aceitunas y los champiñones y mezcla con la media lata de paté.
2. Abre los solomillos y reparte los pimientos asados, los champiñones con las aceitunas y paté y cierra bien atando con hilo de cocinar y sofríe en una sartén o cazuela.
3. Cuando esté dorado pásalo a una bandeja de horno y cubre con el queso rallado y gratina.
No ha sobrado nada, nada!!!

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