1 bote de piña natural
1 paquete de sobaos pasiegos
1 sobre de gelatina de limón
1 brik pequeño de nata
Elaboración:
1. Unta un molde de caramelo líquido y coloca encima las rodajas de pina
2. Colocamos los sobaos encima con cuidado de que no queden huecos.
3. En un cazo calienta sin llegar a hervir la nata líquida, el almíbar de la piña y la gelatina.
4. Una vez que está todo disuelto, vierte el contenido del cazo en el molde.
5. Mete la tarta a enfríar en la nevera, si la preparas de un día para otro mejor que mejor, ya que estará más consistente y cuajada.
6. Si queremos decorarla un poco más, se pueden poner unas cerecitas dentro de cada rodaja de piña.
Nota: A la hora de servirla, dale la vuelta y a comer. Sírvase fría.
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