miércoles, 2 de enero de 2013

PATÉ DE SALMÓN AHUMADO

¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!
De este, en cambio, tengo varias fotos para escoger je, je, je
Ingredientes:
200 gr. de salmón ahumado
150 gr. de queso de untar
1/4 de cebolleta fresca
1 pepinillo pequeño en vinagre (opcional, por si os apetece darle un punto ácido)
Para adornar:
Unas tiras de salmón ahumado
Unas alcaparras
Elaboración:
1. Meter todos los ingredientes en un vaso de la batidora, y batir hasta que los ingredientes estén perfectamente integrados.
2. Reservar en el frigorífico.
3. Ponerlo en las tostas junto antes de servirlo en la mesa. Adornarlas al gusto. (yo puse tiras de salmón y una alcaparra por tartaleta).

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