3 ó 4 calabacines
2 huevos
2 dientes de ajo
Sal
Aceite
Elaboración:
1. Trocea los calabacines en cuadraditos. Ponlos en el Microplus junto con los ajos picados y un chorro de aceite. Meter en el microondas 8 minutos a máxima potencia.
2. Se saca y se le agregan los huevos y la sal, se remueve para que salgan como revueltos y se mete de nuevo dos o tres minutos más.
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