domingo, 30 de marzo de 2014

SOLOMILO A LA ALMENDRA CON NATA

Ingredientes:
Un solomillo
150 gr de cebolla
2 dientes de ajo
Vino blanco
Sal
Pimienta
Nata
Almendras
Elaboración:
1. Pica la cebolla y el ajo con el turbo chef y ponlo en el microplus con un chorrito de aceite.  Pon en el microondas y sofríe durante tres minutos.
2. Salpimienta el solomillo y ponlo con la cebolla y ajo sofritos, añade un 50 gr de vino blanco. Programa el microondas durante 8 minutos. Saca, da la vuelta y programa 8 minutos más.
3. Echa un brik de pequeño de nata de cocinar y unas almendras picadas y programa dos minutos. Listo!!

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