Con intención de organizar todas esas recetas que vamos disfrutando en casa, las que me pedís unos y otros, y para que los míos sepan donde buscar aquellos platos que hacía mamá, iré colgando cositas que nos puedan interesar y sobre todo esas que tanto les gusta a los míos. De paso, si a alguno de los que me visitáis queréis probarlas.... ahí quedan.
miércoles, 26 de marzo de 2014
PECHUGAS A LA PIÑA
Ingredientes:
Una pechuga de pollo troceada (yo lo hice con un solomillo)
Un bote pequeño de piña natural
1/2 sobre de sopa de cebolla
Un chorrito de caramelo líquido
Elaboración:
1. Se pone la pechuga (o solomillo) troceado en la cazuela.
2. Se añade un chorrito de aceite y la mitad del jugo de un bote pequeño de piña natural
3. Se le pone medio sobre de sopa de cebolla y un chorrito de caramelo líquido y se añade la piña troceada.
4. Se remueve todo bien y se mete 10 minutos a potencia máxima al microondas. Exquisito!!
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