Como compré una bandeja para hacer el carpaccio, al final lo he hecho dos veces y he aprovechado el resto para acompañar esta noche unas croquetas. Cena completa!!
Champiñones
Trocitos de jamón
Gambas
Aceite
Ajos
Vino blanco
Elaboración:
1. Pon el aceite con los ajos y los champiñones, se fríen 10 minutos a potencia máxima en el microondas.
2. Añade el jamón y el chorrito de vino, se pone hasta que estén tiernos, se le echan las gambas y se programan 5 minuto más.
Están riquísimos.
Fuente: Clases de Cocina en Microondas. Tupperware
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