PECHUGA DE POLLO RELLENA

Perfectamente resuelve un plato único completo y sin pasarnos; y está tan, tan jugosa!!!! ¡¡¡En 15 minutos!!

Ingredientes:
Filetes de pechuga de pollo
Patatas
Cebolla
Queso en lonchas
Sal (poca)
1/2 pastilla de avecrem
Aceite
Elaboración:
1. Cortar las patatas y la cebolla en rodajas. Ponerlas en el micro plus, con un poco de aceite y sal, poner al microonda 6 minutos a potencia máxima.
2. Sacar el recipiente y poner las pechugas de pollo enrollaldas con la loncha de queso tierno dentro, todo esto encima de las patatas. Espolvorear con el avecrem y echar un chorrito de aceite por encima.
3. Introducir en el microondas 7 minutos a temperatura máxima.
Fuente: Clase de Cocina en Microondas. Tupperware