martes, 17 de diciembre de 2013

LUBINA AL VAPOR

Una cena completa: lubina al vapor con acompañamiento de verdura al vapor.

Ingredientes:
Una dorada
Una zanahoria
Dos patatas
Unas coles de bruselas
Unas alcachofas
Elaboración:
1. Limpia bien la lubina, ábrela y en función del tamaño, pártela a la mitad. Colócalo en el colador plano del Microvapor y espolvorea con sazonador de pescado.
2. Pela y trocea las patatas, la zanahoria, y las alcachofas, y pon junto a las coles de brusela en el colador alto.
3. Introduce en el microondas y programa 10 minutos a máxima potencia.
4. Deja reposar dentro del microondas otros 5 minutos.

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